Ricotta

Ob herzhaft oder süß, warm oder kalt, Ricotta ist so vielfältig wie die italienische Küche. Ideal für Soßen, zum verfeinern von Suppen, als Füllung für Gemüse und Teigwaren oder verfeinert mit Olivenöl als Brotaufstrich. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Dank seines hohen Protein- und geringen Fettgehalts ist er eine tolle Variante für Crème Fraîche und Sahne.

Erhältlich in 250g- und 450g-Format.

Galbani Ricotta 250g