Amarena-Tiramisu
Zubereitungzeit: 00:20 h | Für 4 Personen |
Zutaten
220g Cantuccini,
- 150 ml Milchkaffee,
- 250g Galbani Mascarpone,
- 1/2 Glas Amarenakirschen (= 125 g),
- 1 EL Zucker
Zubereitung
- Die Hälfte der Cantuccini in dekorative Gläser geben und mit der Hälfte Milchkaffee tränken. Mascarpone mit 2 EL Amarenakirschsud und Zucker verrühren und 60 g Kirschen dazugeben.
- Die Hälfte der Creme auf den Cantuccini verteilen und die Schichtung wiederholen. Tiramisu ca. 60 Minuten kalt stellen.
- Tiramisu mit etwas Amarenasud und je 1 Amarenakirsche dekorieren und servieren.
