Herzpizza mit Galbani Mozzarella, Schinken und Artischocken
Zutaten
- 1 kg Pizzateig
- Schwarze Oliven
- 100 g Schinken
- 6 Artischocken
- 400 ml Tomatensauce
- natives Olivenöl extra
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Der Pizzateig in 4 Kugeln aufzuteilen und den Teig mit einem Nudelholz flach drücken. Dann in Herzform schneiden.
- Die Tomatesauce und den in Würfel geschnittenen Galbani Mozzarella Cucina als Basis darauf verteilen. Dazu noch schwarze Oliven, Artischocken und Schinken. Olivenöl, Salz und Pfeffer je nach Geschmack.
- Die Herzpizza in den vorgeheizten Ofen schieben und für 20 Minuten bei 180° C-200° C backen lassen. Heiss servieren.