Himbeer-Tiramisu
Zubereitungzeit: 00:25 h | Für 4 Personen |
Zutaten
200g Himbeermarmelade
- 50g Zucker,
- 125g Himbeeren,
- 100g heller Biskuitteig,
- ca. 50 ml Himbeersirup,
- 250g Galbani Mascarpone
Zubereitung
- Verteilen Sie die Marmelade zwischen jedem Glas.
- Aus dem hellen Biskuit 4 Kreise (Ø ca. 10 cm) ausstechen, auf der Marmelade legen und mit Himbeersirup beträufeln.
- Mascarpone und den Zucker verrühren und auf dem Biskuit verteilen. Kalt stellen und nach Wunsch mit Himbeeren garniert servieren.
Tipp :
Wenn Sie keine frischen Himbeeren bekommen, können Sie auch TK-Früchte nehmen.
Für Vegetarier geeignet.
