Pizza Margherita
Zutaten
150g Galbani Mozzarella per Pizza
- Pizzateig, siehe «Pizza selbst gemacht» (oder fertiger Pizzateig aus dem Kühlregal)
- 100g Tomatensauce
- Einige Basilikumblättchen
- Salz
- Olivelöl extra vergine
Zubereitung
- Die Tomatensauce mit einer Prise Salz und Olivenöl abschmecken.
- Den Pizzateig ausrollen und die gewürzte Tomatensauce darauf verteilen.
- Den Galbani Mozzarella per Pizza auf der Sauce verteilen.
- Nach Belieben mit einigen Blättern Basilikum verzieren. Noch einen Tropfen Öl darüber geben und bei 250° C für 15 Minuten im Ofen backen, bis der Teig goldbraun ist.
Tipp :
Für Vegetarier geeignet.