Pizza mit Kartoffeln und gekochtem Schinken
Zubereitungzeit: 00:15 h | Koch-Backzeit: 00:15 h | Für 4 Personen |
Zutaten
150g Galbani Mozzarella per Pizza
- Pizzateig, siehe «Pizza selbst gemacht» (oder fertiger Pizzateig aus dem Kühlregal)
- 200g gekochter Schinken
- 4 festkochende Kartoffeln
- Rosmarin
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Die Kartoffeln schälen und in 0,5 Zentimeter dicke, runde Scheiben schneiden, dann in leicht gesalzenem Wasser kochen. Ab dem Erreichen des Siedepunktes 10 Minuten kochen lassen.
- In der Zwischenzeit den Teig ausrollen und den gekochten Schinken in Streifen schneiden.
- Die Pizza mit dem Mozzarella und dann mit den Kartoffeln belegen. Die Pizza mit dem Mozzarella und dann mit den Kartoffeln belegen.
- Bei 250° C für 15 Minuten im Ofen backen und wenn die Pizza fertig ist, mit dem gekochten Schinken belegen.
