Pizza Mozzarella mit Pesto Rosso
Zutaten
1 Päckchen von Mozzarella Cucina
- 1 Pizzateig
- Tomatensauce
- 2 Esslöffel von rote Pestosauce
- einige Chicoréeblätter
- Oregano
- Salz
- Olivenöl
Zubereitung
- Die Tomatensauce mit Oregano, Salz und Olivenöl würzen.
- Den Pizzateig ausrollen und mit der Tomatensauce belegen.
- Den Mozzarella Cucina darüberstreuen
- Im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten backen, oder bis die Oberfläche gut gebräunt ist.
- Die Pizza kurz abkühlen lassen, und mit der Pestosauce und dem Chicorée garnieren.
Tipp :
Für Vegetarier geeignet.